Kategorie

Populární Příspěvky

1 Vaskulitida
Oční kapilární ruptura
2 Leukémie
Jak zajistit pohotovostní péči o plicní krvácení
3 Cukrovka
Kolik litrů krve na osobu?
4 Tachykardie
Masáž rukou po mrtvici
5 Cukrovka
Kolik cév - 2 nebo 3 - má pupeční šňůru, jaký je počet tepen v těhotenství, což znamená EAP?
Image
Hlavní // Cukrovka

Lidská krevní plazma obsahuje protein


Krevní plazma je kapalina zbývající po odstranění tvarovaných prvků z ní. Specifická hmotnost plazmy je 1,025 - 1,029 (tento ukazatel nemá klinický význam). Plazma bez fibrinogenu se nazývá sérum, jehož hlavní klinickou hodnotou je přítomnost protilátek v ní.

Krevní plazma obsahuje 90-92% vody, 8-10% sušiny (7-9% organických látek a 1% anorganických látek) (tabulka 1). stůl 1

KomponentyObsahKomponentyObsah
Protein celkové bílkoviny vody α1- Globuliny α2- Globuliny β- Globuliny γ Globuliny Fibrinogen Bilirubin celkem Lipidy VLDLL LDPE LDLP HDLP Glukóza900–910 g / l 65–85 g / l 40–50 g / l 1,4–3 g / l 5–9,0 g / l 5,4–9,0 g / l 9,0– 14,5 g / l 2,0 až 4,0 g / l 3,4 až 22 mmol / l 2,0 až 4,0 g / l 0,8 až 1,5 g / l 0,2 až 0,75 g / l 3,2 až 4,4 g / l 2,7 až 4,3 g / l 3,3 až 5,5 mol / lKyselina močová Kreatinin Sodík Draslík Celkový obsah vápníku Bez obsahu vápníku Chloridy hořčíku Celkový obsah mědi Celkový obsah uhlovodíků Fosfát Síran amonný Zbytkový dusík179-476 μmol / L 44-150 mmol / L 135-145 mmol / L 3,3-4,9 mmol / L 2,25-2,75 mmol / L 1,15-1,27 mmol / L 0, 65-1,1 mmol / L 95-110 mmol / L 9,0-31,0 mmol / L 11,0-24,3 mmol / L 23,0-33,0 mmol / L 0,8-1, 2 mmol / L 0,4-0,6 mmol / L 19,0-43,0 mmol / L 14-28 mmol / L

Mezi organické látky krevní plazmy patří: bílkoviny, bílkoviny neobsahující dusík a organické látky neobsahující dusík.

Plazmové proteiny tvoří 6-8% sušiny (celkový protein 65-85 g / l) a jsou představovány albuminem (40-50 g / l nebo 4-5%), globuliny (23-31 g / l nebo 2-3% ) a fibrinogen (2-4 g / l nebo 0,2-0,4%). Liší se strukturou, molekulovou hmotností, obsahem různých látek. Pro charakterizaci proteinového složení krve se stanoví proteinový koeficient. Se zvýšením celkového obsahu bílkovin dochází k hyperproteinemii, s poklesem - hypoproteinémii, se výskytem patologických proteinů - paraproteinémie, se změnou jejich poměru dysproteinémie.

Plazmové proteiny plní následující funkce:

1) poskytuje onkotický krevní tlak;

2) regulovat homeostázi vody (tedy metabolismus voda-sůl);

3) vykonávat nutriční funkci;

4) účastnit se přepravy mnoha látek (hormony, organické látky atd.);

5) poskytuje imunitu (protilátky);

6) určit stav agregace krve a její reologické vlastnosti (viskozita, koagulabilita, suspendační vlastnosti);

7) udržování acidobazického stavu (proteinový pufr). Protože proteiny jsou amfoterní látky (schopné vázat se v závislosti na pH média, H + nebo OH -), hrají roli pufrů, které udržují pH krve.

Albumin - jemně dispergované proteiny s nízkou molekulovou hmotností tvoří více než polovinu všech plazmatických proteinů (lat. Albumen - protein), jejichž obsah je 40-50 g / l. Protože množství albuminu je vysoké a velikost jejich molekul je malá (70 000 D), jejich celkový povrch je velký, tento protein určuje 80% koloidního osmotického (onkotického) plazmatického tlaku. Albuminy plní nutriční funkci, jsou rezervou aminokyselin pro syntézu proteinů. Transportní funkcí je přenos cholesterolu, mastných kyselin, bilirubinu, solí těžkých kovů, léčiv (antibiotika, sulfonamidy). Albumin se syntetizuje hlavně v játrech. Když dojde k lokálnímu zánětu, albumin je díky své malé velikosti a zvýšené propustnosti kapilár schopen opustit krevní řečiště, čímž se zvyšuje onkotický tlak intersticiální tekutiny a tím způsobuje otok tkáně. Zejména se albumin může „potit“ do břišní dutiny, což vede k uvolňování vody a rozvoji ascitu.

Globuliny (lat. Globulus - koule) jsou velkomolekulární proteiny (až 450 000 D). Rozlišuje se několik frakcí: alfa, beta, gama globuliny. Specifickou funkcí globulinů je jejich transportní aktivita. Molekuly globulinu, představující velmi rozmanité skupiny, mají na svém povrchu aktivní body, kterými se provádí biochemická nebo elektrostatická komunikace s transportovanými látkami.

α - globuliny hlavně transportní hormony, vitamíny, stopové prvky a lipidy. Α-globuliny zahrnují erytropoetiny, které stimulují erytropoézu, jakož i plasminogen a protrombin, které hrají důležitou roli v koagulačních a antikoagulačních procesech. Různé a-globuliny vázající glukózu se nazývají glykoproteiny. Asi 60% veškeré plazmatické glukózy cirkuluje jako součást glykoproteinů.

P-globuliny se podílejí na transportu fosfolipidů, cholesterolu, steroidních hormonů, kovových kationtů. Tato frakce zahrnuje například protein transferinu, který slouží jako nosič mědi a železa. Je nezbytný pro syntézu hemoglobinu.

y-globuliny se nazývají protilátky nebo imunoglobuliny, z nichž existuje 5 tříd: JgA, JgG, JgM, JgD, JgE. Jsou schopni vázat se na cizí látky nebo proteinové struktury membrán patogenních mikroorganismů, čímž vytvářejí obranu makroorganismu. Protilátky a komplimenty jsou globuliny a vytvářejí humorální imunitu. Globuliny se tvoří v játrech, kostní dřeni, slezině a lymfatických uzlinách.

Zvláštní frakcí β-globulinů, která je funkčně nezávislou skupinou plazmatických proteinů, je fibrinogen, jeho molekulová hmotnost je 340 000 D. To je hlavní faktor při koagulaci krve. Fibrinogen je rozpustný prekurzor fibrinu, který pod vlivem trombinu přechází do nerozpustné formy - fibrinu, což zajišťuje tvorbu krevní sraženiny. Tvoří se v játrech.

Plazmové proteiny jsou schopné vázat léčivé látky, které vstupují do krevního řečiště, které jsou neaktivní ve vázaném stavu a vytvářejí určitý druh depotu. Se snížením koncentrace léčiva v séru se štěpí z proteinů a stává se aktivním. To je třeba mít na paměti, když jsou na pozadí zavedení některých léků předepsány jiné. Zavedené nové léčivé látky mohou vytlačit dříve užívané léky z vázaného stavu proteiny, což povede ke zvýšení jejich koncentrace v aktivní formě..

Onkotický krevní tlak je součástí osmotického tlaku vytvářeného plazmatickými proteiny. Jeho hodnota je 25-30 mm Hg. (0,03-0,04 atm.). Onkotický tlak hraje důležitou roli při regulaci distribuce vody mezi krevní plazmou a tkáněmi. Kapilární stěna je nepropustná pro bílkoviny krevní plazmy, které mají vysokou hydrofilitu (schopnost přitahovat a držet vodu blízko ní), v tkáňové tekutině je jen málo proteinů, takže se vytvoří koncentrační gradient, který drží vodu ve vaskulárním loži. Se snížením onkotického tlaku krve (například u onemocnění jater, kdy je snížena tvorba albuminu nebo onemocnění ledvin, když je zvýšena exkrece proteinů močí), voda opouští cévy v intersticiálním prostoru, což vede k otoku tkáně.

Ve srovnání s osmotickým tlakem vytvářeným elektrolyty je onkotický tlak plazmy malý. Ionty však díky své malé velikosti volně pronikají stěnami krevních cév a nedochází k žádnému gradientu v koncentraci elektrolytů mezi plazmou a mezibuněčnou tekutinou. Proteiny se nedokáží pohybovat z krve pomocí neporušené cévy. Tudíž je to onkotický tlak plazmy, který udržuje další množství vody v krevním řečišti.

Mezi neproteinové sloučeniny obsahující dusík patří močovina, kyselina močová, kreatinin, kreatin, amoniak a zbytkový dusík. Vznikají v důsledku metabolismu bílkovin a určují hodnotu takového krevního indikátoru jako zbytkový dusík. Celkové množství neproteinového dusíku (zbytkový dusík) je 14,3-28,6 mmol / L. Hladina zbytkového dusíku je udržována díky přítomnosti proteinů v potravě, vylučovací funkci ledvin a intenzitě metabolismu bílkovin.

Mezi organické látky bez obsahu dusíku patří glukóza, neutrální tuky, lipidy, kyselina mléčná a pyruvová, enzymy, které štěpí glykogen, tuky, proteiny, proenzymy a enzymy, vitaminy a hormony. Glukóza, jejíž normální obsah je 3,3 až 5,5 mmol / l, závisí na množství uhlohydrátů v potravě, stavu endokrinního systému. Kyselina mléčná, jejíž obsah v kritických podmínkách prudce stoupá. Normálně je jeho obsah 1-1,1 mmol / L. Kyselina pyruvová (tvořená využitím uhlohydrátů) obvykle obsahuje přibližně 80-85 mmol / L. Cholesterol - ve volné formě a ve formě sloučenin (esterů) - 3,9 - 6,5 mmol / l.

Anorganické látky v krevní plazmě zahrnují zejména kationty Na + - 135 - 145 mmol / L, Ca 2+ - 2,25 - 2,75 mmol / L, K + - 4,0 - 5,0 mmol / L, Mg 2 + - 0,65-1,1 mmol / L, Cl anionty - - 95-110 mmol / L, NSO - 3 - 20,0 - 30,0 mmol / 1, NRA4 2- - 0,8-1,2 mmol / L. Společné pro všechny ionty je jejich nespecifická funkce zajistit tvorbu membránového potenciálu všech tělesných buněk, především excitabilních tkání. Uveďte pH 7,3 - 7,4. Tvoří také osmotický tlak.

Osmotický tlak je síla, se kterou voda prochází semipermeabilní membránou z méně koncentrovaného roztoku (síla, kterou solut zadržuje nebo přitahuje rozpouštědlo). Závisí to hlavně na obsahu solí a vody v krevní plazmě a zajišťuje udržování fyziologicky nezbytné úrovně koncentrace různých látek rozpuštěných v tělních tekutinách. Osmotický tlak podporuje distribuci vody mezi tkáněmi, buňkami a krví. Funkce buněk v těle lze provádět pouze s relativní stabilitou osmotického tlaku.

Osmotický krevní tlak označuje tvrdé konstanty, jeho hodnota je 7,3-7,6 atmosfér, což se nazývá normosmie. Zvýšení osmotického tlaku se nazývá hyperosmie, snížení hypoosmie. Uvedený plazmatický osmotický tlak je kromě glukózy tvořen hlavně elektrolyty. Iony mají náboj, který v důsledku elektrostatické interakce přitahuje jeden z pólů vodního dipólu. Každý z iontů tak vytváří kolem sebe hydratační obal, který zadržuje vodu v tomto roztoku elektrolytu. Čím vyšší je koncentrace elektrolytu, tím větší je počet molekul vody „vázán“ ionty. Když se ionty pohybují přes membrány, „spolu s nimi„ stahují “své hydratační skořápky, čímž podporují pasivní transport vody.

Roztoky, jejichž osmotický tlak je roven osmotickému tlaku buněk, se nazývají izotonické nebo fyziologické. Roztoky s nižším osmotickým tlakem než plazma se nazývají hypotonické. Způsobují nárůst objemu buněk v důsledku přenosu vody z roztoku do buňky. Řešení s vysokým osmotickým tlakem se nazývají hypertonická.

Osmotický tlak krve, lymfy, tkáně a intracelulárních tekutin je přibližně stejný a je charakterizován dostatečnou stálostí. To je nezbytné pro zajištění normální funkce buněk..

Krevní plazma: složení a funkce

Krevní plazma je viskózní homogenní kapalina světle žluté barvy. To tvoří asi 55-60% celkového objemu krve. Ve formě suspenze v ní jsou krvinky. Plazma je obvykle čistá, ale po jídle může být mírně zakalená. Skládá se z vody a minerálních a organických prvků rozpuštěných v něm.

Složení plazmy a funkce jejích prvků

Většina plazmy je voda, její množství je přibližně 92% celkového objemu. Kromě vody obsahuje následující látky:

  • proteiny
  • glukóza
  • aminokyseliny;
  • tuk a tukové látky;
  • hormony
  • enzymy;
  • minerály (chlor, sodné ionty).

Asi 8% objemu jsou proteiny, které jsou hlavní částí plazmy. Obsahuje několik typů proteinů, hlavní jsou:

  • albumin - 4-5%;
  • globuliny - asi 3%;
  • fibrinogen (označuje globuliny) - asi 0,4%.

Bílek

Albumin je hlavní plazmatický protein. Vyznačuje se nízkou molekulovou hmotností. Obsah plazmy je více než 50% všech proteinů. V játrech se tvořil albumin.

  • vykonávají transportní funkci - nesou mastné kyseliny, hormony, ionty, bilirubin, drogy;
  • účastnit se metabolismu;
  • regulovat onkotický tlak;
  • účastnit se syntézy proteinů;
  • rezervní aminokyseliny;
  • dodávat léky.

Globuliny

Zbývající plazmatické proteiny patří mezi globuliny, které jsou velkomolekulární. Vyrábí se v játrech a v orgánech imunitního systému. Hlavní typy:

  • alfa globuliny,
  • beta globuliny,
  • gama globuliny.

Alfa-globuliny vážou bilirubin a tyroxin, aktivují produkci bílkovin, transportních hormonů, lipidů, vitamínů, stopových prvků.

Beta-globuliny vážou cholesterol, železo, vitamíny, transportní steroidní hormony, fosfolipidy, steroly, zinek, kationty železa.

Gama globuliny vážou histamin a účastní se imunologických reakcí, takže se nazývají protilátky nebo imunoglobuliny. Existuje pět tříd imunoglobulinů: IgG, IgM, IgA, IgD, IgE. Jsou produkovány ve slezině, játrech, mízních uzlinách a kostní dřeni. Liší se od sebe biologickými vlastnostmi, strukturou. Mají různou schopnost vázat antigeny, aktivovat imunitní proteiny, mají různou aviditu (rychlost vazby na antigen a sílu) a schopnost projít placentou. Přibližně 80% všech imunoglobulinů opouští IgG, které mají vysokou aviditu a jsou jedinými, které mohou procházet placentou. Plod je první, kdo syntetizuje IgM. Objevují se jako první v krevním séru po většině očkování. Vysoká avidita.

Fibrinogen je rozpustný protein, který se tvoří v játrech. Pod vlivem trombinu se mění na nerozpustný fibrin, díky čemuž se v místě poškození cévy vytváří krevní sraženina..

Jiné proteiny

Kromě výše uvedeného jsou v plazmě také obsaženy další proteiny:

  • komplement (imunitní proteiny);
  • transferrin;
  • globulin vázající se na tyroxin;
  • protrombin;
  • C-reaktivní protein;
  • haptoglobin.

Neproteinové složky

Kromě toho krevní plazma zahrnuje nebielkovinové látky:

  • organický dusík obsahující: aminokyselinový dusík, močovinový dusík, peptidy s nízkou molekulovou hmotností, kreatin, creatinin, indican. Bilirubin;
  • organický prostý dusík: uhlohydráty, lipidy, glukóza, laktát, cholesterol, ketony, kyselina pyruvová, minerály;
  • anorganické: kationty sodíku, vápníku, hořčíku, draslíku, anionty chloru, jodu.

Ionty v plazmě regulují rovnováhu pH, udržují normální buňky.

Proteinové funkce

Proteiny mají několik účelů:

  • homeostáza;
  • zajištění stability imunitního systému;
  • udržování stavu agregace krve;
  • přenos živin;
  • účast na procesu koagulace krve.

Plazmová funkce

Krevní plazma plní mnoho funkcí, mezi nimi:

  • transport krevních buněk, živin, metabolických produktů;
  • vázání tekutiny mimo oběhový systém;
  • navázání kontaktu s tělními tkáněmi prostřednictvím extravaskulárních tekutin, a tím hemostázy.

Použití dárcovské plazmy

Pro transfuzi v dnešní době častěji není nutná plná krev, ale její složky a plazma. Proto transfúzní body často darují krev plazmě. Získává se z plné krve odstředěním, to znamená, že kapalná část je oddělena od vytvořených prvků pomocí přístroje, po kterém jsou krevní buňky vráceny dárci. Procedura trvá asi 40 minut. Rozdíl oproti darování celé krve spočívá v tom, že ztráta krve je mnohem menší a plazmu můžete darovat znovu po dvou týdnech, ale ne více než 12krát během roku.

Z plazmy se získá sérum, které se používá pro léčebné účely. Od plazmy se liší tím, že neobsahuje fibrinogen, zatímco obsahuje všechny protilátky, které odolávají patogenům. Aby se získala, je do termostatu na dobu jedné hodiny umístěna sterilní krev. Potom se vytvořená sraženina odloupne ze stěny zkumavky a udržuje se v chladničce po dobu 24 hodin. Poté se usazené sérum pomocí Pasteurovy pipety nalije do sterilní nádoby.

Závěr

Krevní plazma je její tekutá složka, která má velmi složité složení. Plazma plní v těle důležité funkce. Kromě toho se dárcovská plazma používá k transfuzi a přípravě terapeutického séra, které se používá k prevenci, léčbě infekcí a také k diagnostickým účelům k identifikaci mikroorganismů získaných během analýzy. Je považován za účinnější než vakcíny. Imunoglobuliny obsažené v séru okamžitě neutralizují škodlivé mikroorganismy a jejich metabolické produkty, pasivní imunita se vytváří rychleji.

Krevní plazma: složky (látky, bílkoviny), funkce v těle, použití

© Autor: Z. Nelli Vladimirovna, doktor laboratorní diagnostiky, Výzkumný ústav transfuziologie a lékařské biotechnologie, speciálně pro VascularInfo.ru (o autorech)

Krevní plazma je první (kapalná) složka hodnotného biologického média zvaného krev. Krevní plazma zabírá až 60% celkového objemu krve. Druhou část (40 - 45%) tekutiny cirkulující v krevním řečišti tvoří zachycené prvky: červené krvinky, bílé krvinky, krevní destičky.

Složení krevní plazmy je jedinečné. Co tam není jen? Různé proteiny, vitaminy, hormony, enzymy - obecně vše, co zajišťuje život člověka každou sekundu.

Složení krevní plazmy

Je nažloutlá čirá kapalina uvolňována během vytváření konvoluce ve zkumavce - je tam plazma? Ne - jedná se o krevní sérum, ve kterém není žádný koagulovaný protein fibrinogenu (faktor I), přešel do sraženiny. Pokud však vezmete krev do zkumavky s antikoagulačním činidlem, nedovolí jí to (krev) srážet se a těžké tvarované prvky se po chvíli ponoří, ale nahoře zůstane nažloutlá, ale poněkud nejasná kapalina, na rozdíl od séra, zde je a existuje krevní plazma, jejíž zákal je způsoben bílkovinami v ní obsaženými, zejména fibrinogenem (FI).

Složení krevní plazmy je nápadné ve své rozmanitosti. V ní kromě vody, která je 90 - 93%, existují složky proteinové a neproteinové povahy (až 10%):

plazma v obecném složení krve

  • Bílkoviny, které přijímají 7-8% celkového objemu tekuté části krve (v 1 litru plazmy obsahuje 65 až 85 gramů bílkovin, norma celkového proteinu v krvi v biochemické analýze: 65 - 85 g / l). Hlavní plazmatické proteiny jsou albumin (až 50% všech proteinů nebo 40-50 g / l), globuliny (≈ 2,7%) a fibrinogen;
  • Ostatní látky proteinové povahy (složky komplementu, lipoproteiny, komplexy sacharidů a bílkovin atd.);
  • Biologicky aktivní látky (enzymy, hematopoetické faktory - hemocytokiny, hormony, vitamíny);
  • Peptidy s nízkou molekulovou hmotností jsou cytokiny, které jsou v zásadě proteiny, ale s nízkou molekulovou hmotností jsou produkovány hlavně lymfocyty, ačkoli jsou zapojeny i jiné krvinky. Navzdory jejich „malé postavě“ jsou cytokiny vybaveny nejdůležitějšími funkcemi, při aktivaci imunitní reakce interagují s imunitním systémem s jinými systémy;
  • Sacharidy, lipidy, které se podílejí na metabolických procesech, které se neustále vyskytují v živém organismu;
  • Výrobky získané v důsledku těchto metabolických procesů, které budou následně odstraněny ledvinami (bilirubin, močovina, kreatinin, kyselina močová atd.);
  • V krevní plazmě byla shromážděna velká většina prvků tabulky D. I. Mendeleeva. Je pravda, že někteří zástupci anorganické povahy (sodík, chlor, draslík, hořčík, fosfor, jód, vápník, síra atd.) Ve formě cirkulujících kationtů a aniontů lze snadno spočítat, jiní (vanad, kobalt, germanium, titan, arsen atd.) ) - vzhledem ke skromnému množství jsou kalkulovány s obtížemi. Mezitím podíl všech chemických prvků přítomných v plazmě představuje 0,85 až 0,9%.

Plazma je tedy velmi komplexní koloidní systém, ve kterém „plave“ vše, co je obsaženo v lidském těle a savcích, a vše, co se připravuje, aby se z něj odstranilo..

Voda je zdrojem dusíku2О pro všechny buňky a tkáně, přítomné v plazmě v tak významných množstvích, poskytuje normální hladinu krevního tlaku (BP), udržuje víceméně konstantní režim oběhu krve (BCC).

Proteiny se liší v aminokyselinových zbytcích, fyzikálně-chemických vlastnostech a dalších vlastnostech a tvoří základ těla a poskytují mu život. Rozdělením plazmatických proteinů na frakce můžete zjistit obsah jednotlivých proteinů, zejména albuminu a globulinu, v krevní plazmě. To se provádí pro diagnostické účely v laboratořích, to se provádí v průmyslovém měřítku za účelem získání velmi cenných léčivých přípravků..

Mezi minerálními sloučeninami patří největší podíl na složení krevní plazmy na sodík a chlor (Na a Cl). Tyto dva prvky zaujímají ≈ 0,3% plazmatického minerálního složení, to znamená, že jsou, jako to byly hlavní, které se často používají k doplnění objemu cirkulující krve (BCC) během ztráty krve. V takových případech se připraví a nalije cenově dostupné a levné léčivo - isotonický roztok chloridu sodného. Současně se 0,9% roztok NaCl nazývá fyziologický, což není úplně pravda: fyziologický roztok musí kromě sodíku a chloru obsahovat další makro- a mikroelementy (odpovídající minerálnímu složení plazmy)..

Video: co je krevní plazma

Proteinové funkce

Funkce krevní plazmy jsou určovány jejím složením, zejména proteinem. Tento problém bude podrobněji rozebrán v následujících oddílech věnovaných hlavním plazmatickým proteinům, avšak stručné zdůraznění nejdůležitějších úkolů, které tento biologický materiál řeší, nebude bolet. Hlavní funkce krevní plazmy:

  1. Transport (albumin, globuliny);
  2. Detoxikace (albumin);
  3. Ochranné (globuliny - imunoglobuliny);
  4. Koagulace (fibrinogen, globuliny: alfa-1-globulin - protrombin);
  5. Regulační a koordinační (albumin, globuliny);

Jedná se stručně o funkční účel tekutiny, která se jako součást krve neustále pohybuje přes krevní cévy a zajišťuje tak normální fungování těla. Přesto by však některým jeho složkám měla být věnována větší pozornost, například tomu, co se čtenář dozvěděl o plazmatických proteinech, když obdržel tak málo informací? Ale právě oni řeší uvedené problémy (funkce krevní plazmy).

proteiny krevní plazmy

Samozřejmě je velmi obtížné poskytnout úplné množství informací, které ovlivňují všechny vlastnosti proteinů přítomných v plazmě, v malém článku o tekuté části krve. Mezitím je možné seznámit čtenáře s charakteristikami hlavních proteinů (albumin, globuliny, fibrinogen - jsou považovány za hlavní plazmatické proteiny) a zmínit vlastnosti některých dalších látek proteinové povahy. Kromě toho (jak bylo uvedeno výše) poskytují tuto kvalitní tekutinu vysoce kvalitní výkon svých funkčních povinností.

Několik níže bude považováno za hlavní plazmatické proteiny, ale čtenář by rád představil tabulku, která ukazuje, jaké proteiny jsou hlavní krevní proteiny, a také jejich hlavní účel.

Tabulka 1. Hlavní plazmatické proteiny

Základní plazmatické proteinyObsah v plazmě (normální), g / lHlavní představitelé a jejich funkční účel
Albumin35 - 55"Stavební materiál", katalyzátor pro imunologické reakce, funkce: transport, likvidace, regulace, ochrana.
Alfa globulin α-11,4 - 3,0a1-antitrypsin, a-kyselý protein, protrombin, transkortin, kortizol transportující, protein vázající tyroxin, α1-lipoprotein, transport tuků do orgánů.
Alfa globulin α-25.6 - 9.1a-2-makroglobulin (hlavní protein ve skupině) - účastník imunitní odpovědi, haptoglobin - tvoří komplex s volným hemoglobinem, ceruloplasmin - nese měď, apolipoprotein B - transportuje lipoproteiny o nízké hustotě („špatný“ cholesterol)).
Beta globuliny: P1 + P25.4 - 9.1Hemopexin (váže hemoglobinový hem, čímž brání odstranění železa z těla), β-transferrin (přenáší Fe), komponenta komplementu (účastní se imunologických procesů), β-lipoproteiny - „vehikulum“ pro cholesterol a fosfolipidy.
Gama globulin γ8,1 - 17,0Přírodní a získané protilátky (imunoglobuliny třídy 5 - IgG, IgA, IgM, IgE, IgD), které hlavně provádějí imunitní obranu na úrovni humorální imunity a vytvářejí alergostatus v těle.
Fibrinogen2,0 - 4,0Prvním faktorem v systému srážení krve je FI.

Albumin

Albuminy jsou jednoduché proteiny, které ve srovnání s jinými proteiny:

  • Vykazují nejvyšší stabilitu v roztocích, ale zároveň se dobře rozpouští ve vodě;
  • Dobře snášejí teploty pod nulou, aniž by byly zvláště poškozeny opakovaným zmrazením;
  • Po vysušení se nerozpadne;
  • Zůstat 10 hodin při poměrně vysoké teplotě pro jiné proteiny (60 ° C), neztrácí své vlastnosti.

Schopnosti těchto důležitých proteinů jsou způsobeny přítomností velkého počtu polárních dezintegrujících se postranních řetězců v molekule albuminu, což určuje hlavní funkční odpovědnost proteinů - účast na metabolismu a implementace antitoxického účinku. Funkce albuminu v plazmě lze znázornit takto:

  1. Účast na metabolismu vody (díky albuminu je udržován požadovaný objem tekutin, protože poskytují až 80% celkového koloidního osmotického tlaku krve);
  2. Účast na přepravě různých produktů, zejména těch, které jsou velmi obtížně rozpustné ve vodě, například tuků a žlučového pigmentu - bilirubinu (bilirubin, je-li vázán na molekuly albuminu, se stává neškodným pro tělo a v tomto stavu se přenáší na játra);
  3. Interakce s makro a mikroelementy vstupujícími do plazmy (vápník, hořčík, zinek atd.), Stejně jako s mnoha léky;
  4. Vazba toxických produktů ve tkáních, kde tyto proteiny volně pronikají;
  5. Přenos uhlohydrátů;
  6. Vazba a přenos volných mastných kyselin - FA (až 80%), zasílaných do jater a dalších orgánů z tukových depot a naopak, zatímco FA nevykazují agresivitu proti červených krvinek (erytrocyty) a nenastává hemolýza;
  7. Ochrana před hepatózou buněk jaterního parenchymu a degenerace (tuku) jiných parenchymálních orgánů a navíc překážka vzniku aterosklerotických plaků;
  8. Regulace "chování" některých látek v lidském těle (protože aktivita enzymů, hormonů, antibakteriálních léčiv ve vázané formě klesá, tyto proteiny pomáhají při jejich působení správným směrem);
  9. Zajištění optimální úrovně kationtů a aniontů v plazmě, ochrana před negativními účinky náhodně požitých solí těžkých kovů (ve spojení s nimi pomocí thiolových skupin), neutralizace škodlivých látek;
  10. Katalýza imunologických reakcí (antigen → protilátka);
  11. Udržování konstantního pH krve (čtvrtou součástí pufrového systému jsou plazmatické proteiny);
  12. Pomoc při „konstrukci“ tkáňových bílkovin (albumin spolu s dalšími proteiny tvoří rezervu „stavebních materiálů“ pro tak důležitou firmu).

Syntetizovaný albumin v játrech. Průměrný poločas tohoto proteinu je 2–2,5 týdnů, i když některé „žijí“ týdně, zatímco jiné „pracují“ až 3–3,5 týdnů. Frakcionací proteinů z plazmy dárců se získá cenný terapeutický produkt (5%, 10% a 20% roztok), který má podobný název. Albumin je poslední frakcí v procesu, takže jeho výroba vyžaduje značné náklady na práci a materiál, tedy náklady na lék.

Indikace pro použití dárcovského albuminu jsou různé (ve většině případů spíše závažné) stavy: velký, život ohrožující, ztráta krve, pokles hladiny albuminu a pokles koloidního osmotického tlaku v důsledku různých onemocnění.

Globuliny

Tyto proteiny mají menší podíl ve srovnání s albuminem, ale mezi ostatními proteiny jsou patrné celkem. V laboratorních podmínkách se globuliny dělí na pět frakcí: a-1, a-2, P-1, P-2 a y-globuliny. V produkčních podmínkách se pro získání přípravků z frakce II + III izolují gama globuliny, které budou následně použity k léčbě různých onemocnění doprovázených narušením imunitního systému..

různé formy plazmatických proteinových druhů

Na rozdíl od albuminu není voda pro rozpuštění globulinů vhodná, protože se v ní nerozpouští, ale neutrální soli a slabé báze jsou zcela vhodné pro přípravu roztoku tohoto proteinu..

Globuliny jsou velmi významné plazmatické proteiny, ve většině případů jsou to proteiny akutní fáze. Přestože jejich obsah je do 3% všech plazmatických bílkovin, řeší nejdůležitější úkoly pro lidské tělo:

  • Alfa-globuliny se podílejí na všech zánětlivých reakcích (při biochemické analýze krve je zaznamenáno zvýšení a-frakce);
  • Alfa a beta globuliny, které jsou součástí lipoproteinů, vykonávají transportní funkce (tuky ve volném stavu v plazmě se objevují velmi zřídka, s výjimkou nezdravého mastného jídla a za normálních podmínek se cholesterol a další lipidy váží na globuliny a tvoří ve vodě rozpustnou formu který se snadno přenáší z jednoho orgánu na druhý);
  • a- a P-globuliny se podílejí na metabolismu cholesterolu (viz výše), což určuje jejich roli ve vývoji aterosklerózy, proto není překvapující, že v případě patologie, ke které dochází při hromadění lipidů, se hodnoty beta frakce mění nahoru;
  • Globuliny (frakce alfa-1) nesou vitamin B12 a jednotlivé hormony;
  • Alfa-2-globulin je součástí haptoglobinu, který se velmi aktivně podílí na redoxních procesech - tento protein v akutní fázi váže volný hemoglobin, a tím brání vylučování železa z těla;
  • Část beta-globulinů spolu s gama-globuliny řeší úkoly imunitní obrany těla, tj. Jsou to imunoglobuliny;
  • Zástupci frakcí alfa, beta-1 a beta-2 nesou steroidní hormony, vitamín A (karoten), železo (transferrin), měď (ceruloplasmin).

Je zřejmé, že v rámci jejich skupiny jsou globuliny poněkud odlišné od sebe navzájem (především jejich funkční účel).

Je třeba poznamenat, že s věkem nebo s určitými chorobami může játra začít produkovat ne zcela normální alfa a beta globuliny, zatímco změněná prostorová struktura makromolekuly proteinu neovlivní funkční schopnosti globulinů nejlepším způsobem.

Gama globuliny

Gama globuliny - proteiny plazmy s nejmenší elektroforetickou mobilitou, tyto proteiny tvoří většinu přírodních a získaných (imunitních) protilátek (AT). Gama globuliny vytvořené v těle po setkání s cizím antigenem se nazývají imunoglobuliny (Ig). V současné době, s příchodem cytochemických metod v laboratorní službě, bylo možné studovat sérum za účelem stanovení imunitních proteinů a jejich koncentrací v něm. Ne všechny imunoglobuliny, ale jsou známy v 5 třídách, mají stejný klinický význam, navíc jejich plazmatický obsah závisí na věku a změnách v různých situacích (zánětlivá onemocnění, alergické reakce).

Tabulka 2. Třídy imunoglobulinů a jejich vlastnosti

Třída imunoglobulinů (Ig)Obsah v plazmě (sérum),%Primární funkčnost
GOK. 75Antitoxiny, protilátky namířené proti virům a grampozitivním mikrobům;
AOK. 13Anti-ostrovní protilátky u diabetes mellitus, protilátky namířené proti kapsulárním mikroorganismům;
MOK. 12Směr - viry, gramnegativní bakterie, Forsmanovy a Wassermanovy protilátky.
E0,0...Reakce specifické pro AT proti různým (specifickým) alergenům.
DU embrya mohou být u dětí a dospělých detekovány stopyNezohledňuje se, protože nemají klinický význam.

Koncentrace imunoglobulinů různých skupin má znatelné fluktuace u dětí mladších a středních věkových kategorií (hlavně kvůli imunoglobulinům třídy G, kde jsou zaznamenány poměrně vysoké dávky - až 16 g / l). Po přibližně 10 letech věku, kdy se provádí očkování a přenášejí se hlavní dětské infekce, se však obsah Ig (včetně IgG) snižuje a je stanoven na úrovni dospělých:

IgM - 0,55 - 3,5 g / l;

IgA - 0,7 - 3,15 g / l;

Fibrinogen

První koagulační faktor (FI - fibrinogen), který, když se vytvoří sraženina, se změní na fibrin, který vytváří konvoluci (přítomnost fibrinogenu v plazmě jej odlišuje od séra), ve skutečnosti odkazuje na globuliny.

Fibrinogen se snadno vysráží 5% ethanolem, který se používá k frakcionaci proteinů, jakož i polosyceným roztokem chloridu sodného, ​​plazmovým zpracováním etherem a opakovaným zmrazením. Fibrinogen je termolabilní a při teplotě 56 stupňů se úplně zhroutí.

Bez fibrinogenu se fibrin netvoří, bez něj se krvácení nezastaví. Přechod tohoto proteinu a tvorba fibrinu se provádí za účasti trombinu (fibrinogen → meziprodukt - fibrinogen B → agregace destiček → fibrin). Počáteční fáze polymerace koagulačního faktoru lze zvrátit, avšak pod vlivem enzymu stabilizujícího fibrin (fibrináza) dochází ke stabilizaci a zpětná reakce je vyloučena.

Účast na koagulační reakci je hlavním funkčním účelem fibrinogenu, ale má i další užitečné vlastnosti, například při plnění svých povinností posiluje cévní stěnu, provádí malou „opravu“, přilepuje se na endotel a tím uzavírá malé vady, což podnikání vzniká v procesu lidského života.

Plazmové proteiny jako laboratorní indikátory

V laboratorních podmínkách můžete pro stanovení koncentrace plazmatických proteinů pracovat s plazmou (krev je odebírána do zkumavky s antikoagulanty) nebo studovat sérum odebrané v suchých miskách. Sérové ​​proteiny se neliší od plazmatických proteinů, s výjimkou fibrinogenu, o kterém je známo, že chybí v krevním séru a který se bez antikoagulantu používá k vytvoření sraženiny. Základní proteiny mění své digitální hodnoty v krvi během různých patologických procesů.

Zvýšení koncentrace albuminu v séru (plazmě) je vzácný jev, ke kterému dochází při dehydrataci nebo při nadměrném příjmu (intravenózním podání) vysokých koncentrací albuminu. Snížené hladiny albuminu mohou naznačovat vyčerpání jaterních funkcí, ledvinových potíží nebo gastrointestinálních problémů.

Zvýšení nebo snížení proteinových frakcí je charakteristické pro řadu patologických procesů, například proteiny akutní fáze alfa-1 a alfa-2 globulinů, zvyšující jejich hodnoty, mohou naznačovat akutní zánětlivý proces lokalizovaný v respiračním systému (průdušky, plíce), který ovlivňuje vylučovací systém ( ledviny) nebo srdečního svalu (infarkt myokardu).

Zvláštní místo v diagnostice různých stavů mají frakce gama globulinů (imunoglobulinů). Stanovení protilátek pomáhá rozpoznat nejen infekční onemocnění, ale také odlišit jeho stádium. Čtenář může najít podrobnější informace o změně hodnot různých proteinů (proteinogramu) v samostatném materiálu na globulinech.

Odchylky od normy fibrinogenu se projevují jako porušení hemokoagulačního systému, proto je tento protein nejdůležitějším laboratorním ukazatelem koagulačních schopností krve (koagulogram, hemostasiogram)..

Pokud jde o jiné proteiny, které jsou důležité pro lidské tělo, ve studiu séra pomocí určitých metod najdete téměř všechny, které jsou zajímavé pro diagnostiku nemocí. Například při výpočtu koncentrace transferinu (beta-globulin, protein v akutní fázi) ve vzorku a při jeho zvážení nejen jako „vehikula“ (i když je to pravděpodobně první věc), lékař zjistí stupeň vazby železitého proteinu uvolňovaného červenými krvinkami, protože Fe 3+, jak víte, je v těle ve volném stavu, má výrazný toxický účinek.

Studie séra ke stanovení obsahu ceruloplasminu (protein v akutní fázi, metalloglykoprotein, transportér mědi) pomáhá diagnostikovat tak závažnou patologii, jako je Konovalov-Wilsonova choroba (hepatocerebrální degenerace)..

Zkoumáním plazmy (séra) je tedy možné stanovit jak důležité proteiny, tak proteiny, které se objevují v krevním testu, jako indikátor patologického procesu (například C-reaktivní protein)..

Krevní plazma je lék

Odběr plazmy jako terapeutického činidla začal ve 30. letech minulého století. Nyní se nativní plazma získaná spontánním poklesem tvarových prvků po dobu 2 dnů dlouho nepoužívá. Zastaralé byly nahrazeny novými metodami separace krve (centrifugace, plazmaferéza). Krev se po přípravě odstředí a rozdělí na složky (plazma + tvarové prvky). Kapalná část krve získaná tímto způsobem je obvykle zmrazená (čerstvě zmrazená plazma) a aby se zabránilo infekci hepatitidou, zejména hepatitida C, která má poměrně dlouhou inkubační dobu, je odesílána do karantény. Zmrazení tohoto biologického média při ultralehkých teplotách vám umožní uchovávat ho na rok nebo déle a poté jej použít k přípravě přípravků (kryoprecipitát, albumin, gama globulin, fibrinogen, trombin atd.).

V současné době je tekutá část krve pro transfúze stále více získávána plazmaferézou, která je pro dárce nejbezpečnější. Po odstředění jsou vytvořené prvky vráceny intravenózním podáním a proteiny ztracené plazmou v těle osoby, která darovala krev, se rychle regenerují, dosáhnou fyziologické normy, aniž by narušily funkce samotného těla..

Kromě čerstvě zmrazené plazmy, transfuzované za mnoha patologických stavů, se jako terapeutická látka používá imunitní plazma získaná po imunizaci dárce specifickou vakcínou, například stafylokokovým toxoidem. Taková plazma, která má vysoký titr antistafylokokových protilátek, se také používá k přípravě anti-stafylokokového gama globulinu (lidského anti-stafylokokového imunoglobulinu) - léčivo je poměrně drahé, protože jeho výroba (frakcionace proteinů) vyžaduje značné náklady na práci a materiál. Surovinou pro něj je krevní plazma imunizovaných dárců.

Druhem imunitního prostředí je plazma a anti-burn. Dlouho bylo pozorováno, že krev lidí, kteří přežili takovou hrůzu, má zpočátku toxické vlastnosti, ale po měsíci začne ukazovat spálené antitoxiny (beta a gama globuliny), které mohou pomoci „nešťastným přátelům“ v akutním období popáleniny.

Získání takového terapeutického činidla je samozřejmě doprovázeno určitými obtížemi, a to navzdory skutečnosti, že během období zotavení je ztracená tekutá část krve naplněna donorovou plazmou, protože tělo spálených lidí trpí vyčerpáním proteinů. Dárcem však musí být dospělý a v jiném ohledu zdravý a jeho plazma musí mít specifický titr protilátek (alespoň 1: 16). Imunitní aktivita plazmy rekonvalescentů trvá asi dva roky a měsíc po zotavení, lze ji získat od dárců rekonvalescence bez kompenzace.

Z krevní plazmy darované krve pro lidi trpící hemofilií nebo jinou patologií koagulace, která je doprovázena snížením antihemofilního faktoru (FVIII), von Willebrandova faktoru (PV, VWF) a fibrinázy (faktor XIII, FXIII), se připravuje hemostatikum zvané kryoprecipitát. Jeho účinnou látkou je koagulační faktor VIII.

Video: o odběru a použití krevní plazmy

Plazmová frakcionace proteinů v průmyslovém měřítku

Mezitím je použití celé plazmy v moderních podmínkách zdaleka ne vždy odůvodněné. Navíc z terapeutického i ekonomického hlediska. Každý z plazmatických proteinů má své vlastní, fyzikálně-chemické a biologické vlastnosti. A bezmyšlenkovitě aplikovat takový cenný produkt člověku, který potřebuje konkrétní plazmatický protein, a ne celou plazmu, nemá smysl, kromě toho - je to materiálně nákladné. To znamená, že stejná dávka tekuté části krve, rozdělená do složek, může být přínosem pro několik pacientů, a ne pro jednoho pacienta, který potřebuje samostatný lék..

Průmyslová výroba drog byla ve světě uznána po vývoji tímto směrem vědci na Harvardské univerzitě (1943). Frakcionace plazmatického proteinu byla založena na Cohnově metodě, jejíž podstatou je srážení proteinových frakcí postupným přidáváním ethylalkoholu (koncentrace v prvním stupni - 8%, v konečném - 40%) při nízkých teplotách (-3ºС - I stupeň, -5ºС - poslední). Metoda byla ovšem několikrát modifikována a nyní (v různých modifikacích) se používá k získání krevních produktů na celé planetě. Zde je jeho stručný přehled:

  • V první fázi se vysráží fibrinogenní protein (sediment I) - tento produkt po zvláštním ošetření půjde do léčebné sítě pod svým vlastním jménem nebo bude součástí soupravy na zastavení krvácení s názvem „Fibrinostat“);
  • Druhou fází procesu je supernatant II + III (protrombin, beta a gama globuliny) - tato frakce bude použita k produkci léčiva zvaného normální lidský gama globulin, nebo bude uvolněna jako terapeutické činidlo zvané antistafylokokový gama globulin. V každém případě může být přípravek obsahující velký počet antimikrobiálních a antivirových protilátek připraven ze supernatantu získaného ve druhém stupni;
  • Třetí, čtvrtá fáze procesu jsou potřebné k dosažení sedimentu V (albumin + příměs globulinů);
  • 97 - 100% albumin je uvolňován pouze ve finální fázi, po které bude trvat dlouho, než bude pracovat s albuminem, než vstoupí do zdravotnických zařízení (5, 10, 20% albumin).

Je to však jen krátký nástin, taková výroba ve skutečnosti vyžaduje hodně času a vyžaduje účast mnoha zaměstnanců různých úrovní dovedností. Ve všech fázích procesu je budoucí hodnotný lék neustále sledován různými laboratořemi (klinickými, bakteriologickými, analytickými), protože všechny parametry krevního produktu na výstupu musí přesně odpovídat všem charakteristikám transfuzních médií.

Plazma tedy může kromě zajištění normálního fungování těla jako součásti krve být důležitým diagnostickým kritériem ukazujícím zdravotní stav nebo může zachránit životy jiných lidí pomocí svých jedinečných vlastností. A nejde jen o krevní plazmu. Nedali jsme úplný popis všech jeho proteinů, makro- a mikroprvků, důkladně jsme popsali jeho funkce, protože všechny odpovědi na zbývající otázky naleznete na stránkách VesselInfo..

Krev

Normální vitální aktivita tělesných buněk je možná pouze tehdy, je-li její vnitřní prostředí konstantní. Skutečným vnitřním prostředím těla je intercelulární (intersticiální) tekutina, která je v přímém kontaktu s buňkami.

Stálost mezibuněčné tekutiny je však do značné míry určována složením krve a mízy, proto v širokém smyslu vnitřního prostředí její složení zahrnuje: mezibuněčnou tekutinu, krev a lymfu, mozkomíšní, kloubní a pleurální tekutinu.

Mezi krví, mezibuněčnou tekutinou a lymfou se provádí neustálá výměna, jejímž cílem je zajistit nepřetržitý tok nezbytných látek do buněk a odstraňování jejich odpadních produktů odtud.

Stálost chemického složení a fyzikálně-chemické vlastnosti vnitřního prostředí se nazývá homeostáza.

Homeostáza je dynamická stálost vnitřního prostředí, která je charakterizována mnoha relativně konstantními kvantitativními indikátory, zvanými fyziologické nebo biologické konstanty. Tyto konstanty poskytují optimální (nejlepší) podmínky pro život buněk těla a na druhé straně odrážejí jeho normální stav.

Nejdůležitější složkou vnitřního prostředí těla je krev.

Krevní systém a jeho funkce

Myšlenka krve jako systému byla vytvořena G.F. Lang v roce 1939. Do tohoto systému zahrnul čtyři části:

  • periferní krev cirkulující přes cévy;
  • hematopoetické orgány (červená kostní dřeň, lymfatické uzliny a slezina);
  • hemoragické orgány;
  • regulační neurohumorální aparát.

Krevní funkce

Transportní funkce - je transport různých látek (energie a informace v nich obsažené) a tepla v těle. Krev také nese hormony, další signální molekuly a biologicky aktivní látky..

Dýchací funkce - nese respirační plyny - kyslík (02) a oxid uhličitý (CO?) - ve fyzicky rozpuštěné i chemicky vázané formě. Kyslík je dodáván z plic do buněk orgánů a tkání, které ho konzumují, a oxid uhličitý je dodáván z buněk do plic..

Funkce výživy - krev poskytuje všem buňkám těla živiny: glukózu, aminokyseliny, tuky, vitamíny, minerály, vodu; také přenáší živiny z orgánů, kde jsou absorbovány nebo ukládány do místa jejich spotřeby.

Vylučovací (vylučovací) funkce - během biologické oxidace živin vznikají v buňkách jiné než CO2, které jsou transportovány krví do vylučovacích orgánů, další konečné metabolické produkty (močovina, kyselina močová): ledviny, plíce, potní žlázy, střeva.

Termoregulační funkce - díky vysoké tepelné kapacitě poskytuje krev přenos tepla a jeho redistribuci v těle. Krev přenáší asi 70% tepla vytvářeného ve vnitřních orgánech do kůže a plic, což zajišťuje, že odvádějí teplo do okolního prostředí. Tělo má mechanismy, které zajišťují rychlé zúžení cév kůže při současném snižování teploty okolního vzduchu a expanzi cév se zvyšováním. To vede ke snížení nebo zvýšení tepelné ztráty, protože plazma se skládá z 90-92% vody, a proto má vysokou tepelnou vodivost a měrné teplo.

Homeostatická funkce - krev se podílí na metabolismu voda-sůl v těle, udržuje stabilitu řady homeostázových konstant - pH, osmotický tlak atd.; zajištění výměny vody a soli mezi krví a tkáněmi - v arteriální části kapilár se tekutina a soli dostávají do tkání a v žilní části kapilár se vracejí do krve.

Ochranná funkce spočívá především v poskytnutí imunitních odpovědí, jakož i ve vytvoření krevních a tkáňových bariér proti cizím látkám, mikroorganismům, vadným buňkám vašeho vlastního těla. Druhým projevem ochranné funkce krve je její účast na udržování tekutého stavu agregace (tekutost) a zastavení krvácení, když jsou poškozeny stěny cév a jejich průchodnost je obnovena po opravě defektů..

Provádění kreativních vztahů. Makromolekuly přenášené plazmou a krevními buňkami provádějí mezibuněčný přenos informací, který zajišťuje regulaci nitrobuněčných procesů syntézy proteinů, udržuje stupeň diferenciace buněk, obnovuje a udržuje tkáňovou strukturu.

Krev - obecné informace

Krev se skládá z tekuté části - plazmy a buněk (tvarových prvků) v ní suspendovaných: erytrocytů (červené krvinky), bílých krvinek (bílé krvinky) a krevních destiček (krevní destičky).

Mezi plazmou a krevními buňkami existují určité objemové poměry. Bylo zjištěno, že podíl tvořených prvků tvoří 40-45%, krev a plazma - 55-60%.

Celkové množství krve v těle dospělého je obvykle 6-8% tělesné hmotnosti, tj. asi 4,5-6 litrů. Objem cirkulující krve je relativně konstantní, navzdory neustálému vstřebávání vody ze žaludku a střev. Je to důsledkem přísné rovnováhy mezi příjmem a uvolňováním vody z těla..

Pokud je viskozita vody považována za jednotu, potom je viskozita krevní plazmy 1,7-2,2 a viskozita celé krve je asi 5. Viskozita krve je způsobena přítomností proteinů a zejména červených krvinek, které při pohybu překonávají síly vnějšího a vnitřního tření. Viskozita se zvyšuje se zahušťováním krve, tj. ztráta vody (například průjem nebo nadměrné pocení), stejně jako zvýšení počtu červených krvinek v krvi.

Krevní plazma obsahuje 90-92% vody a 8-10% sušiny, hlavně bílkoviny a soli. V plazmě je řada proteinů, které se liší svými vlastnostmi a funkční hodnotou - albumin (asi 4,5%), globuliny (2-3%) a fibrinogen (0,2-0,4%). Celkové množství proteinu v lidské plazmě je 7-8%. Zbytek husté plazmatické zbytky jsou jiné organické sloučeniny a minerální soli..

Spolu s nimi v krvi jsou produkty rozkladu bílkovin a nukleových kyselin (močovina, kreatin, kreatinin, kyselina močová, které musí být z těla vylučovány). Polovina z celkového množství neproteinového dusíku v plazmě - tzv. Zbytkový dusík - představuje močovinu.

Přednáška odborníka na výživu Arkady Bibikov

Buďte první, kdo napíše komentář

Zanechat komentář Zrušit odpověď

Tento web používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak se zpracovávají vaše komentáře..

Top